Ο φελλός παράγεται από την φελλοφόρο βελανιδιά (Quercus Suber), μια όχι και πολύ συνηθισμένη βελανιδιά καθώς ευδοκιμεί σε ένα συγκεκριμένο κομμάτι της Νοτιοδυτικής Ευρώπης και Βορειοδυτικής Αφρικής.
Η διαδικασία της συγκομιδής του φελλού είναι σχετικά απλή και ονομάζεται η διαδικασία της «αποκάλυψης». Αυτή αποτελείται από την απογύμνωση του φλοιού από τον κορμό.Με ένα απλό, μικρό και καμπυλωτό τσεκούρι, οι Πορτογάλοι εργάτες αφαιρούν το φελλό με αξιοσημείωτη ταχύτητα και μαεστρία, κάτι που είναι δύσκολο να εκτελεστεί με άλλα πιο λεπτεπίλεπτα ή πιο πολύπλοκα στο χειρισμό εργαλεία.Ο κορμός που παραμένει εκτεθειμένος διατηρεί την ικανότητα για την επαναδημιουργία ενός νέου στρώματος φελλού. Η διαδικασία γίνεται με φροντίδα, καθώς οποιοσδήποτε τραυματισμός θα μπορούσε να προκαλέσει την προσβολή του δέντρου από μολύνσεις.Η πρώτη συγκομιδή του φελλού γίνεται στα 25 χρόνια και έπειτα συλλέγεται κάθε 9 χρόνια, πάντα καλοκαίρι.
Ο Φελλός είναι ένα ξεχωριστό προϊόν γιατί είναι ελαστικός, στεγανός, μεγάλης αντοχής, και σαν νεκρός ιστός που είναι θεωρείται αδρανείς ουσία, δεν έχει οσμή και γεύση και γιαυτό έχει υψηλή υγειονομική αξία.
Η διαδικασία της συγκομιδής του φελλού είναι σχετικά απλή και ονομάζεται η διαδικασία της «αποκάλυψης». Αυτή αποτελείται από την απογύμνωση του φλοιού από τον κορμό.Με ένα απλό, μικρό και καμπυλωτό τσεκούρι, οι Πορτογάλοι εργάτες αφαιρούν το φελλό με αξιοσημείωτη ταχύτητα και μαεστρία, κάτι που είναι δύσκολο να εκτελεστεί με άλλα πιο λεπτεπίλεπτα ή πιο πολύπλοκα στο χειρισμό εργαλεία.Ο κορμός που παραμένει εκτεθειμένος διατηρεί την ικανότητα για την επαναδημιουργία ενός νέου στρώματος φελλού. Η διαδικασία γίνεται με φροντίδα, καθώς οποιοσδήποτε τραυματισμός θα μπορούσε να προκαλέσει την προσβολή του δέντρου από μολύνσεις.Η πρώτη συγκομιδή του φελλού γίνεται στα 25 χρόνια και έπειτα συλλέγεται κάθε 9 χρόνια, πάντα καλοκαίρι.
Ο Φελλός είναι ένα ξεχωριστό προϊόν γιατί είναι ελαστικός, στεγανός, μεγάλης αντοχής, και σαν νεκρός ιστός που είναι θεωρείται αδρανείς ουσία, δεν έχει οσμή και γεύση και γιαυτό έχει υψηλή υγειονομική αξία.
Αυτή την υψηλή υγειονομική του αξία σκέφτηκα και είπα να τον χρησιμοποιήσω για να φτιάξω σουπλά για τα καθημερινά γεύματα!!!
Έκοψα λοιπόν το φύλο του φελλού στα τέσσερα, με τον πυρογράφο σκάλισα πάνω τους τα γνωστά σε όλους μας θέματα με τους χαρταετούς από τα παλιά αλφαβητάρια, και να το αποτέλεσμα...
που ελπίζω να σας αρέσει.
Φυσικά τα Σουπλά θα ταξιδέψουν για την Βέροια μια και θα πάρουν μέρος στην Γιορτή Αγάπης που θα γίνει για την "Πρωτοβουλία για το παιδί" στις 13-15 του Μάρτη!!!
Όσοι έχετε έτοιμα τα έργα σας θα σας παρακαλούσα να τα στείλετε στην Βέροια στις παρακάτω διευθύνσεις το αργότερο μέχρι τις 3 Μαρτίου για να μην υπάρχουν καθυστερήσεις:
Πολύ όμορφα έγιναν τα σου πλα Βίκυ και πολύ ωραία ιδέα να τα φτιάξεις με φελλό που "δένει" πολύ όμορφα με τα παλιά σχέδια !!!! Εξαιρετικά !!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό ξημέρωμα !!!!
Σε ευχαριστώ Ράνια μου....για να είμαι ειλικρινείς δεν σκέφτηκα ότι ταιριάζουν με τα παλιά σχέδια!!!!! Φιλιά!!!!
Διαγραφή΄Άλλη μία θαυμάσια δημιουργία από τα ακούραστα χέρια σου !! Ο φελλός όμορφα διακοσμημένος, έγινε sous plat για να στολίσει ένα τραπέζι σ΄ένα σπιτικό !!! Μπράβο για την ιδέα σου Βίκυ και για την αστείρευτη δοτικότητά σου !!!Καλημέρα !!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚλαυδία μου σε ευχαριστώ..... κάνω ότι μπορώ!!!! Πολλά φιλιά!!!!
ΔιαγραφήΗ φελλοφόρος δρυς μαζί με την ελιά θεωρούνται ως τα πολυτιμότερα δένδρα της Μεσογείου, συχνά αποκαλούμενα “χρυσοφόρα” δένδρα! Έτσι τώρα μπορούν να θυμίζουν την ώρα του φαγητού όλη την αξία τους!
ΑπάντησηΔιαγραφήΈχεις απόλυτο δίκιο... η χρυσοφορία του φελλού οφείλεται στο ότι ο φελλός είναι ένα ασυναγώνιστο προϊόν!!!!
ΔιαγραφήΕξαιρετική ιδέα!!!!!!! Μπράβο , Βίκυ !!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠρακτική ιδέα θα έλεγα εγώ.... Φιλιά Νίκη μου!!!!
ΔιαγραφήΤι ωραια ιδέα!!! κ πρωτότυπη! μπραβο για αλλη μια φορα!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤι να κάνουμε..... χαρταετοί για όλα τα γούστα!!!! Φιλιά!!!!
ΔιαγραφήΑΑΑΑΑΑΑ!!!Τι εξαιρετική ιδέα!!!!έχω φελούς και σκεφτόμουνα τι να τους κάνω!!!σκεφτόμουνα κάτι για πίνακα ανακοινώσεων...θα δω!τα σουπλά έγιναν πανέμορφα!!!!φιλιά!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΔεσποινάκι μου και ο πίνακας ανακοινώσεων έτοιμος είναι.... έρχεται στα προσεχώς!!!! Φιλιά πολλά!!!!
ΔιαγραφήΑν μας αρέσει;;;;;;;;;;Σε ποιόν δεν θα άρεσε δηλαδή ένα τέτοιο σουπλά; Καταπληκτική ιδέα Βίκυ κι ο πυρογράφος.....άλλο πράμα! Ενδιαφέρουσες και οι πληροφορίες για το φελλό, ευχαριστούμε!! Καλημέρες και φιλιά! Αγγελική
ΑπάντησηΔιαγραφήΕγώ τρώω πάντα με σουπλά..... που να πλένεις τώρα κάθε μέρα τραπεζομάντηλα, τα σουπλά δε από φελλό είναι υπέροχα γιατί και δεν λερώνουν και δεν περνά η θερμότητα στο τραπέζι..... Φιλιά πολλά!!!
ΔιαγραφήΚαι πυρογραφία??! Ομολογώ πως δεν το ήξερα (ή δεν το θυμόμουν!)
ΑπάντησηΔιαγραφή;-)
Βικούλα μου, 1000 μπράβο!
Είναι απίστευτα όμορφα το αποτέλεσμα!
Να είσαι καλά, κορίτσι μου!
Καλή σου μέρα!
ΣΣΣΣΣΣΜΟΥΤΣ!
Συριανάκι μου ούτε το ήξερες.... ούτε θα μπορούσες να το θυμάσαι, για πρώτη φορά έκανα δουλειά με πυρογράφο και μπορώ να σου πω πως μου άρεσε πολύ, οπότε θα υπάρξει και συνέχεια!!!! Πολλά φιλιά!!!!
ΔιαγραφήΑκούραστα χέρια,προχωρημένο μυαλό!!! Τι να πρωτοθαυμάσω;;;
ΑπάντησηΔιαγραφήΚάθε σου νέα δημιουργία μία πραγματική έκπληξη!
Νάσαι καλά Βικάκι,μ έχεις αποστομώσει ή μάλλον έχω μείνει με το στόμα ανοιχτό
Φιλάκια πολλά
Η κούραση μου είναι αφάνταστη.... και το μυαλό μου απλά πρακτικό, συνεχίζω.... αντέχω ακόμα!!!! Πολλά φιλία.... σε ευχαριστώ πολύ!!!!
ΔιαγραφήΑν μας αρέσει;;;
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαταπληκτική ιδέα και τόσο όμορφα φτιαγμένα!!!
και οι πληροφορίες για το φελλό πολύ ενδιαφέρουσες!!!
Καλημέρα και καλή δημιουργική συνέχεια!!!!
Έψαχνα για κάτι διαφορετικό.... και ο φελλός σκέφτηκα ότι δεν υπήρχε σε καμία δημιουργία!!!! Συνεχίζω.... αν και οι μέρες λιγοστεύουν!!!!
ΔιαγραφήΑ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήχανω τα λόγια μου με τις εμπνεύσεις σου! εύγε και παλι εύγε!
φιλιάααααααααααα
Όχι και έτσι ρε παιδάκι μου!!!!χα!χα!χα! Φιλάκια!!!
Διαγραφήτι να πω!!! τα ειπαν ολα ποιο πανω!!! συγχαρητηρια βικυ μου πολλα φιλια!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΣε ευχαριστώ Σοφάκι μου!!!! Πολλά φιλιά!!!!
Διαγραφήτι να πω! υπεροχη ιδεα! μπραβοοοο
ΑπάντησηΔιαγραφήΣε ευχαριστώ!!!!!! Φιλιά!!!!
ΔιαγραφήΜα τι άλλο θα σκεφτείς;
ΑπάντησηΔιαγραφήΑπίθανα τα σου πλα!!!!!
Πρόσεχε τα χεράκια σου!!!!!!
Φιλάκια πολλά!!!!!!
Υπομονή.... θα τα δεις όλα σιγά - σιγά!!!! Τα χέρια μου είναι καλά....ίσως καλύτερα από ποτέ, για την ώρα δηλαδή!!!!! Πολλά φιλιά!!!!
ΔιαγραφήΕξαιρετική η ιδέα σου ...καταπληκτική και η εφαρμογή της!
ΑπάντησηΔιαγραφήΒίκυ μου...δεν έχω λόγια! :)))
Φιλιά♥
Χαίρομαι που σου άρεσαν!!!! Φιλιά!!!!!!
ΔιαγραφήΜα που να σε προλάβω εσένα!!! Η ιδέα σου σπουδαία με όμορφο αποτέλεσμα μα και υπογεγραμμένο το έργο!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΣε φιλώ με αγάπη
Κοίτα τώρα ποιος μιλάει.... η Νικόλ που ανεβάζει τους χαρταετούς δέκα - δέκα!!!! Χα!χα!χα! Φιλιά πολλά φιλενάδα!!!!
ΔιαγραφήΤι όμορφη ιδέα,κατπληκτικά τα σουπλά!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλάκια!!!!
Ευχαριστώ Ρένα μου!!!!! Πολλά φιλιά!!!!
ΔιαγραφήΕξαιρετική ιδέα, (και εκτέλεση) μπράβο!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕυχαριστώ!!!!!!!!!!!!!!
ΔιαγραφήΥπέροχα και χρήσιμα!!! Φιλάκια
ΑπάντησηΔιαγραφήΑπαραίτητα θα έλεγα εγώ.... είναι τώρα για να πλένεις και να σιδερώνεις κάθε μέρα!!!! Φιλιά!!!!!
ΔιαγραφήΠρωτότυπη και όμορφη ιδέα!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜπράβοοοο!!!
Φιλάκια
Σε ευχαριστώ Στέλλα μου!!!!! Φιλιά!!!!!
ΔιαγραφήΓια κάποιον απροσδιόριστο λόγο κάνω συλλογή από φελλούς (είμαι καλά γιατρέ μου;)
ΑπάντησηΔιαγραφήΤο λατρεύω αυτό το υλικό. Σε αντίθεση με τους ανθρώπους - φελλούς που μου προκαλούν αποστροφή.
Εντάξει για τα σουπλά σου... δεν έχω λόγια!!! Άψογα!!!
Δεν πάει ο νους μου τι άλλο θα δούμε απ' τα χεράκια σου :-)
Είσαι καλά.... και πολύ καλά μάλιστα θα έλεγα!!!! Ο φελλός είναι αξιαγάπητο υλικό!!! Όσο για τους ανθρώπους φελλούς.... δυστυχώς έχουν γεμίσει τον τόπο και καταφέρουν πάντα χωρίς κανένα προσόν να φτάνουν στην κορυφή!!!! Το τι θα δείτε ακόμα.... δεν μπορώ να αποκαλύψω, πάντως υπάρχει συνέχεια!!!! Πολλά φιλιά!!!!
ΔιαγραφήΒίκυ μου μπράβο σου!!! Πολύ ωραία ιδέα και πρωτότυπη. Εχω ενθουσιαστεί! Και οι πληροφορίες για το φελλό πολύ ενδιαφέρον!!! Καλή σου μέρα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλημέρα Γιάννα μου!!!!! Σε ευχαριστώ πολύ!!!!!
ΔιαγραφήΝα πω οτι δεν μου αρεσαν ,θα ειναι μεγα ψεμα! Πολυ ομορφη ιδεα ,πανεμορφο αποτελεσμα και χρηστικα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολλα φιλακια!!! Καλο απογευμα!
Αν μας άρεσαν ??? τελεια πολύ όμορφα ..
ΑπάντησηΔιαγραφήγια άλλη μια φορα ...Μπραβο Βίκυ
κάλο βραδυ
Και υπέροχα και πρακτικά! Καλημέρα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι βέβαια μου αρέσουν, το περίεργο θα ήταν να μην... θα είχα κακογουστιά σε όλο της το μεγαλείο χα χα χα Πολύ πρωτότυπη σαν ιδέα.Μ'αρέσουν πάρα πολύ!!! Την καλησπέρα μου με φιλιά Βικάκι μου!!!
ΑπάντησηΔιαγραφή